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コスモス満開 そうだ、「たねや」へ行こう♪
JUGEMテーマ:秋の楽しみ

大宮花の丘農林公苑ではコスモスが満開です。
ちょっとした時間の合間に
ご近所にある憩いのスポットへ小旅行などはいかがでしょうか。
コスモスと一緒に秋風に揺られれば
きっとリフレッシュされることと思います。

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大宮花の丘農林公苑に散策にきたら
ぜひ立ち寄りたいのが、花の丘手打ち蕎麦たねやさん。
9月中旬から新そばが始まり
今の季節だからこそ楽しめる香りと
爽やかな歯ごたえ・喉越しをご堪能ください。
天ぷらもサクサク。
法事や宴席の予約も受け付けています。

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author:b-wish, category:gourmet, 23:49
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カフェ・ド・フォーレ開店
JUGEMテーマ:地域/ローカル

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上尾駅東口、まるひろ上尾店2Fに、
「カフェ・ド・フォーレ」が本日9月9日オープンしました。

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店名ロゴを弊社が作成。
フォーレ=森をイメージしてデザインした次第です。

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また昨年11月に開催された
「第1回 キラリ☆あげおご当地グルメ祭り」で準優勝に輝いた
「キウイロール」も販売していただいています。

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ドリンクメニューのほか、
サンドイッチ、パスタ、デザートといったフードメニューと
ビールも販売しています。
コンセントが多数のお席についていて
パソコンを使っての作業もしやすい環境になっています。
お買い物の途中や、上尾駅の利用の際など
お近くにお越しの際はぜひご休憩されてみてはいかがでしょうか。

上尾の市民の方々に愛される憩いの店となって
末永くご発展されますことを心からお祈り申し上げます。
 
author:b-wish, category:gourmet, 23:19
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細く長く達者に暮らせるように たねやさんが本年も年越そばを販売
JUGEMテーマ:年越しそば

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 花の丘手打ち蕎麦たねや(さいたま市西区西新井339-1)が
毎年恒例、大晦日に「年越そば」を販売します。北海道幌加内産のお蕎麦で
一年を締めくくり、また新しい一年を迎えませんか。

 そば1人前(160g)にツユが付いて630円(写真は2人前)。
12月31日にお持ち帰りいただく時間をご指定ください。
100食限定。ご予約はお電話でお願いいたします。
電話048−623−1185。

 なお12月30日、31日ともに同店は通常営業をするそうです。
author:b-wish, category:gourmet, 00:02
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キラリ☆あげお ご当地グルメ祭り 【告知】
JUGEMテーマ:地元の祭り

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先日ポスターを作成した「キラリ☆あげお ご当地グルメ祭り」
当日現地で配布するチラシを制作しました。

上尾では初の試みとなるグルメ祭りは
11月12日(土)、「あげお産業祭」の1区画
〜市民体育館のテニスコート〜で開催されます。

出店グルメは、上尾産の農産物を使った新作
新しく創作された料理の中から投票が行われ、「新名物」が決められます。

御蔭さまで11ブース集まりましたが
出店募集当初は応募が少なかったため
「上尾を盛り上げる一員になろう」と
実は当方もエントリーし出店することになっております。
投票はドキドキですが、
上尾商工会議所青年部という、いわば主催者側のような立場でもあるので
自分がどのグルメの出店者かなどは言わずにおきましょう。

詳しくはこちら → 上尾商工会議所の特設ページ

楽しくて美味しいイベントになること間違いありませんので
多数の皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 
author:b-wish, category:gourmet, 12:10
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伊奈町 B級グルメ王決定戦に行ってきました
JUGEMテーマ:地元の祭り

平成23年10月23日、「第2回 伊奈町 B級グルメ王決定戦」に行ってきました。
会場は伊奈町制施工記念公園 第2球場。
当日はお天気に恵まれましたが、前夜に降った雨のため
会場グラウンドはぬかるみ気味だったのが唯一の残念点でしょうか。

それでも、会場は広く、駐車場もあり
16グルメが終結し、1万人を超える集客は見事です!

球場が広いため、外野の芝生にはブルーシートが多数敷かれ
ゆったりと寛いで食事ができるのもGOOD!

自分が行列に並んだのは12時頃。
昨年の王者「香り豚薔薇チャーシュー 伊奈うーめん」に参列したのですが
途中でチャーシューが品切れ、続いて玉子も不足となり、単価が値引かれました。
麺をゆでるのに時間がかかり、結局1時間半ほど並んだでしょうか。
ご用意された麺は800食とのことで、自分の後にもまだ行列は続いていましたので
きっと午後2時すぎには完売されたのでしょう。

ステージでは綾瀬太鼓、仮面ライダーオーズショー、バトントワラーズ、
YOSAKOIソーラン、伊奈備前太鼓などが順番に繰り広げられていました。

ゴミ捨て→投票→出口への動線もスムーズ。
来月12日には上尾で初の「グルメ祭り」が開催されます。
いろいろと見習いたいなぁと思った次第です。

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具がなくなった「素うーめん」ですが、麺もスープもとても美味しくて満足でした。

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妻が並んだのは「NANA薔薇」というインド仕立てのカレー。
ほんのりバラが香るというル―と、釜で焼いたふっくらナンはイベント会場らしからぬ
素晴らしいクオリティでした。ご馳走様!
author:b-wish, category:gourmet, 11:21
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【告知です】 ダンテ工房店で、工房まつり開催!
JUGEMテーマ:グルメ

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手作りチーズケーキの店・ダンテ「工房まつり」
5月27日(金)―29日(日)の3日間限定で開催されます。
各日午前10時―午後3時。雨天決行です。

東日本大震災復興を願っての、
「みんなしあわせ ダンテのニコニコちーずけーき」は1,000円。
ベイクドダンテ4号サイズは980円、
カマンベールチーズケーキ1,050円
特製シュークリーム1個180円など定番商品が感謝価格で販売されるほか、
新作「うらわ元町ロールケーキ」は1個150円、 
特製ドレッシング、カットケーキなども大特売!

売上の一部は東日本大震災の復興義援金として寄付させていただきます。

みなさまどうぞこの機会にお召し上がりください!
※北浦和駅東口から徒歩18分。なるべく徒歩か自転車でご来店を。


大きな地図で見る
author:b-wish, category:gourmet, 14:16
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吉せん あおば膳
JUGEMテーマ:グルメ

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関西料理・吉せん(きっせん)さんの、5月・6月限定会席「あおば膳」の撮影を
先週末に行ってきました。

炙ったズワイガニの香ばしい匂いが店内に満ちて、幸せな気分になります。
お料理詳細はこちら

電話 048−813−6206 予約制です。
 
author:b-wish, category:gourmet, 14:03
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3月・4月限定 吉せんの四季味〜桜膳
JUGEMテーマ:グルメ

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関西料理・吉せん(きっせん)さんの、3月・4月限定四季味
「桜膳」の撮影を行い、新着情報にアップしてあります。
→ http://blog.urawa-kissen.com/?eid=968443

春が旬の食材を、桜の花びらをかたどった器に美しく盛り付けた
前菜=「花びら膳」は、お席に届くと、きっとお喜びいただけるでしょう。
新タケノコ、碓井豆、桜鯛、若竹煮、蓬餅など
春の味覚も満載です。
気の合ったお仲間同士でぜひお誘いあわせのうえ、ご予約ください。

昼 4,200円   /  夜 5,250円  

北浦和駅東口 徒歩6分 関西料理 吉せん
電話 048−813−6206 水曜定休 完全予約制 

 
author:b-wish, category:gourmet, 16:24
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石臼碾き手打ち蕎麦・吉草 & とんかつ・とんこでお得なご会食
JUGEMテーマ:グルメ

大震災後の人命救助や被災者受け入れ、福島原発への対応など、
災害対策を進めていく中、今年の春彼岸がありました。 
当然ながら私達は彼岸参りに行く心の余裕がありません。
そのような中、被災していない地域の飲食店さんが周知のように打撃を受けております。
震災後の自粛ムードに加え、ガソリン不足で外出が控えられ、
仕入れる食材も不足、また計画停電で在庫食品の管理や営業時間制限まで
幾重にも予想外の出来事が襲ってきております。
私達にできることは消費をして、街のお店の灯を消さないことです。

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春彼岸時期に、ご家族連れやご親類同士の集まりに好適と
ご宣伝させていただいたのが、市営霊園近くにある
石臼碾き手打ち蕎麦・吉草 東新井店さん。(リンクはグルメGyaoさん)

古民家を移築した店舗は趣があり、店内は広々、
掘り込み式でゆったりできる小上がり席は、女性や年配の方も座りやすい仕様です。

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自店の石臼で挽いたこだわりのお蕎麦が味わえます。
おしながきも豊富で、1,000円台のお蕎麦プラスアルファという手頃なお値段で「もうちょっと食べたい」という欲求を満たしてくれます。

この吉草さんの隣に、とんかつ・とんこが2009年にオープンし、
今では夜の営業時のみですが、吉草に居ながら
とんかつなど揚げ物がミックスされたお食事が楽しめます。

とんこと言えば、大宮駅東口と浦和の県庁前にあった老舗。
自分も20年ほど前でしょうか、浦和店にお訪ねしたことあがります。
当時若かった自分としては、ちょっとリッチな気分で味わえるとんかつ店と記憶。
立派な店構えのカウンターで頂いたとんかつは、
メインを引き立てるキャベツやとん汁まで美味しかった思い出があります。

さて現在の吉草さんでお勧めのメニューが以下。

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【写真左 華御膳 1,500円 ※1日限定15食】
・蟹つみれ汁、または特製ごまネギ汁蕎麦
・海老とズワイ蟹の天ぷら
・汲みあげ生湯葉 ・蕎麦サラダ ・小鉢
・ミルクレープ苺ソース

【写真右 食べ比べ御膳 1,700円 (夜のみ)】
・特大海老 ・ひれかつ ・ロースかつ ・ホタテ
・小鉢 ・とん汁 ・ご飯 ・お新香

いろいろな味が楽しめ、リーズナブルなお値段で
ちょっぴり贅沢な気分になれること請け合いです。
駐車場も広々ととめやすく、
女性同士の集まり、慶事、法事などご宴会にお勧めです。

ご宴会は3,000円コース、4,000円コース、5,000円コースあり。
お料理は一皿ずつ提供されます。お子様メニューもあります。
掘り込み式の小上がり30〜50名様。ほか特別個室とテーブル席あり。

店舗情報
■石臼碾き手打ち蕎麦・吉草(きっそう) 東新井店
■さいたま市見沼区東新井432 ■電話048−688−9488
■営業11:00〜15:00、17:00〜21:00 (土日祝は11:00〜21:00)
■年中無休 ■駐車場50台 
※とんかつ・とんこは火曜定休のため、とんかつメニューは火曜は除く。
author:b-wish, category:gourmet, 22:18
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新春にオススメ。金箔がついた黒豆の赤ワイン煮チーズケーキ
JUGEMテーマ:グルメ

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手作りチーズケーキの店ダンテさんの
数量限定商品=「黒豆の赤ワイン煮チーズケーキ」は
金箔も載って新春ムード満点。

イタリア料理人のオーナーシェフが、有機栽培ぶどうの赤ワインで黒豆をふっくら煮込み、
ほどよい甘さの味付けはチーズとの相性もぴったりだそう。

当方は撮影やポップ作成などでお世話になっておりますが
自然素材の入手には思いもよらぬ困難があるようです。

→ ダンテさんのブログはこちら
  店頭、もしくはFAXでお買い求めください。
 
author:b-wish, category:gourmet, 16:11
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